中華三原

お正月休みも終わり仕事モードの毎日になりましたが、みなさん、お正月ボケからは戻りましたでしょうか？私はもう少しかかりそうです…

今日は銀座にある中華三原を紹介します。

なぜか行列の耐えないこの店。銀座駅から徒歩4、5分という立地からは全く想像できない見ての通りのおしゃれな銀座とは思えないド昭和な路地裏の中華屋です。

でも〜でもでも〜昼時は何時に行っても4、5人並んでいるのは当たり前。でも！そんなの関係ね〜！（古いってツッコミが来そう…でもそんな感じの古い店なんです。）
店内はそんなに広くなくカウンター8席とテーブル席が少しあり、椅子やテーブルに年季を感じ、古き良き昭和にタイムスリップしたような錯覚になります。

今回注文したのはタンメン￥650。（以前はもっと安かったのに…）

いろんなメニューがあるのですが客の大半がタンメンを注文している様です。

具はキャベツ、玉葱、人参、キクラゲ、豚肉。麺は中細ストレート麺で、スープは味がはっきりしていて旨味調味料が存在を主張している感じ。

卓上の胡椒やラー油で旨味倍増です。これぞ昭和の味

具沢山の野菜がうれしい一杯ですが、そんなに特徴はなく万人向きの可もなく不可もなくといった印象。
でもなぜか、またふと食べたくなる味です。

この店で最初にびっくりしたのは今時、普通の水道の蛇口から直接グラスに注いだ水を提供している事、中々体験できません。ゆえにココの水はいつもぬるいのです

しかし、たまにいくとほっとする店。それゆえに多くのラーメン店が出店しては消えてゆく中、立派に生き残り長い年月を経ても多くの人に愛されている理由なのかもしれません。

いつまでも頑張って残っていて欲しいお店です。


中華三原
東京都中央区銀座5-9-5
TEL：[phone]
定休日：無休
営業時間：[月〜金]11時30分〜21時
　　　　　　 　　　　 [土] （12時〜20時）
｛詳しくは直接問い合わせ下さい｝


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